top of page


Crush 525 - ინოვაციური ტიპის მეღვინეობა საქართველოში
მეღვინეობის წამყვან ქვეყნებში ე.წ custom crush winery საკმაოდ წარმატებული და აპრობირებული მეთოდია. მსგავსი ტიპის მეღვინეობა...
Jun 11, 20242 min read


ხირხა - ღვინო 70 წლის ვენახებიდან
ამბობენ, პროფესიის ცვლილება განსაკუთრებით მაშინ არის სასიამოვნოო, როცა შენ საქმედ ბავშვობის ტკბილ მოგონებებს გადააქცევო. დავითის...
Jun 11, 20241 min read


ექსპერიმენტით დაწყებული "მოსავალი პირველი"
მოსავალი პირველი - მზარდი მეღვინეობაა, რომლის გარშემოც გაერთიანებული არის ოთხი მეგობარი: ლაშა ბედენაშვილი, ნიკა ხოკრიშვილი, ერეკლე...
Jun 11, 20242 min read


Vino Tuta - მშრალი საფერავი ქინძმარაულის მიკროზონიდან
Vino tuta - ქინძმარაულის მიკროზონის მშრალი წითელი ღვინო, რომელიც ღვინის მოყვარულებს საფერავის ახალ შესაძლებლობებს აცნობს. თუთას ამბავი...
Jun 11, 20242 min read


მარკეტინგული სტრატეგიიდან, მშვიდ ღვინომდე - ბექა კოკაია
T: რას ნიშნავს ღვინის მარკეტინგი და რატომ არის ის მნიშვნელოვანი ღვინის კომპანიისთვის/მარნისთვის? დედამიწაზე ვერცერთ პროდუქტს ვერ გაყიდი...
Jun 11, 20242 min read


ორილო - ღვინო, რომელიც ისტორიას ჰყვება
ორილო - ღვინო, რომელიც ისტორიას ჰყვება და ისტორია, რომელიც დიდი ხნის წინ დაიწყო. ხაშმში Orphan ilo ამბავი ყველამ იცის, ისიც იციან, რომ...
Jun 11, 20242 min read


არაგვისპირის მარანი
არაგვისპირის მარნის ისტორია 2010 წელს ღვინის და კულინარიის სიყვარულით იწყება. პირველი ღვინო სწორედ მაშინ დაწურეს. პანდემიისგან გამოწვეულ...
Jun 11, 20241 min read


რა უნდა ვიცოდეთ, სანამ ვენახს გავსხლავთ - თეკლე ზაკალაშვილი
ვაზის სასიცოცხლო ციკლი, მისი აღმოცენებიდან სიბერემდე მოიცავს მრავალ ფიზიოლოგიურ თუ მეტაბოლიტურ ცვლილებას. აღნიშნული ცვლილებები მრავალ...
Jun 11, 20244 min read


რა არის მიქსოლოგია - გიორგი აბესაძე
ალბათ დამეთანხმებით რომ დამღლელი კვირის შემდეგ, ვიქენდის დაწყება კოქტეილებისა და მეგობრების გარემოცვაში, ერთ-ერთი...
Jun 11, 20244 min read


ვინ არის ღვინის მომხმარებელი - ლეიკო ცანავა
მომხმარებელი მნიშვნელოვანი შემფასებელია ნებისმიერი პროდუქტის. მათი მოთხოვნების დაკმაყოფილების ხარისხი კი განსაზღვრავს კოპმანიის...
Jun 11, 20243 min read


ღვინიდან-კომბუჩამდე - ზურა ქურდაძე
საქართველოში, ერთიხ მხრივ ღვინის კულტურულმა მოხმარებამ, მისი წარმოების ზრდაც განაპირობა. მეორეს მხრივ კი ბევრ ადამიანს მისცა ინსპირაცია...
Jun 11, 20242 min read


რას ნიშნავს ნატურალური ღვინო - გიორგი კირკიტაძე
ყოველწლიურად, ნატურალური ღვინო უფრო და უფრო პოპულარული ხდება. მიუხედავად იმისა, რომ ტერმინი ნატურალური ღვინო FDA მიერ არ რეგულირება,...
Jun 11, 20242 min read


ღვინო, როგორც ინგრედიენტი - თამთა კიკალეიშვილი
ალბათ, ყველას ვისაც უყვარს გემრიელი კულინარიული თავგადასავლი, ერთხელ მაინც გვიცდია ღვინის, როგორც ინგრედიენტის გამოყენება კერძში ან...
Jun 11, 20242 min read


რატომ შეიქმნა ღვინო - ნიკა დევიძე
ღვინის დამზადება კომპლექსური და ამასთან ერთად მომხიბლავი პროცესია. პირველად კაცობრიობამ, როდესაც ღვინო შექმნა მაშინ არც ქიმია არსებობდა...
Jun 11, 20242 min read


ქალი როლი მეღვინეობაში - ანა დოხნაძე
გენდერული დისბალანსი მეღვინეობაში ყურადღება მისაქცევი თემაა. განსაკუთრებით მაშინ, როცა დღეს ღვინის სამყარო ტრადიციების და ინოვაციების...
Jun 11, 20242 min read


ვინ არის რეზი ცეცხლაძე ?
რეზი ცეცხლაძე - მეღვინე, სომელიე, გურმანი და მოყვარული ფოტოგრაფი. აი გადარეული გურულიო ზუსტად რეზიზეა ნათქვამი. ბავშვობაშიც ხომ...
Jun 11, 20243 min read


პირველი ქართველი ღვინის ვლოგერი - გიო ფოცხვერაშვილი
ღვინის ვიდეო ბლოგერი - ინდივიდი, რომელიც ქმნის და აზიარებს ვიდეოებს ღვინოსთან დაკავშირებულ თემებზე სხვადასხვა ონლაინ პლატფორმებზე თუ...
Jun 11, 20243 min read


სად ვიყავით, სად ვართ და საით მივდივართ - ქეთი ჯაფარიძე
იცოდეთ და იცნობდეთ ქეთი ჯაფარიძეს. ის „8000 მოსავლის“ მეღვინეობების მიმართულების ხელმძღვანელია. ქეთი ერთ-ერთი მათგანია, დაარსებამდე, რომ...
Jun 11, 20242 min read


დასანგრევია თუ არა სტერეოტიპები - ნიკ თინაშვილი
სტერეოტიპი - გაბატონებული რწმენა, აზრი, დამოკიდებულება ადამიანის ან პროდუქტის შესახებ, რომელსაც აქვს კონკრეტული მახასიათებლები....
Jun 11, 20242 min read


როგორ გავზარდოთ ღვინის პოპულარობა - კოსტას 3 ოქროს წესი
კოსტა აბაშიძის ფილიალში გახსნის დღიდან გვმასპინძლობს. თვლის, რომ მეღვინეობა ხელოვნებაა, რომელიც ჩაკეტილობას არ ნიშნავს - პირიქით რაც...
Jun 11, 20241 min read
bottom of page
